行業動態
News做好這4點，生鮮銷售不會差
生鮮經營是現代超市功能配置中不可缺少的組成部分，通過生鮮區經營及其效果可以反映出超市業態發展的成熟化程度。做好了可以達到集客和盈利的目的；做得不好，也很容易成為超市中的虧損，更難指望顧客經常光顧。超市生鮮區生存和發展的立足點在于它同傳統菜市場有根本性的差別：一...
062024/04夏季酒水飲料銷售指引
夏季酒水飲料課成為門店調整的一大重頭。夏季，白酒、紅酒大幅縮減品項、收縮陳列面，如無供應商特殊促銷政策支持，在非節慶期間白酒紅酒原則上不再設立堆頭陳列。而陳列資源都給到了啤酒、雞尾酒、水、飲料等，構成了夏季酒水飲料課業績達成的主力品類。選品方面，除了傳統的暢銷...
062024/04生鮮打折出清流程與技巧
一、概述打折不是降價求售，而是當臺面商品品質出現層次差異時，為了保持商品的新鮮程度及售賣情況而根據商品的品質差異所進行的價格調整，目的是更好的保持排面商品質量，降低商品的損耗，從而更快的使現有的商品流通起來。折扣的時機應妥當的把握，以便把品質有差異的商品以折扣...
112024/03學校超市投標資質如何獲得？
想要開學校超市，就要進行投標，但是投標也需要資質，那么學校超市投標資質如何獲得呢？這就需要看具體的學校以及超市給的條件了。這里說一下好又多超市進入學校需要的條件。A、從事超市零售業發展的單位和個人，先通過電話與公司發展部聯系，將投標意向及具體情況通報給發展人員...
112024/03超市門店通過以下措施整改，業績迅速提升！
某超市的王牌店近期銷售一直在下滑。根據調查以及與店長和其他管理人員的溝通，總結店面主要存在以下問題并提出改進措施，在改進后，該店銷售提升了15%。01門店經營突出問題商品缺貨嚴重，去年同月份TOP500商品，零庫存及不支持一周銷售的商品庫存超過150個。應季商品上架晚，春季...
112024/03超市棚格圖制作流程與規范
導讀：棚格圖就是商品的座位表，對號入座標記了 每支單品的位置與排面大小。它猶如一盤棋，商品就是你的車、馬、炮……在棋盤模擬，可以減少反復調整的工作量、及調整過程中導致的損耗，并且可以提前準備陳列企劃物料與商品的預估計劃…商品陳列雖然只是一個動作，但從商品采購到...
112024/03手把手教你生鮮爆款打造
導讀：目前超市企業不得不面臨兩大緊要課題：一是查缺補漏，補上節后生鮮供應鏈保障不力的短板；二是春季賣場商品結構的季節性大調整，大量應季、節令性商品的上架爆款選品建議顧客的基本需求是能買到價格合適的商品，所以促銷商品的品項、價格是否具有吸引力將直接影響促銷活動成...
182024/02超市水產養殖工作規范及設備保養方法
隨著水產養殖成活率和水產部設備的保養都是成為提升水產利潤的重要環節，任何設備都須安排員工保養，填寫設備保養手冊記錄管理方法，主管負責檢查情況。那么水產部設備如何維護？如何提升水產養殖成活率？一起跟著小編來看看吧。（一）制冰機 1、鹽水比例及鹽水泵流量：鹽水依30L/...
182024/02超市店長的每日工作安排，附工作表
概述：監督員工晨會內容（做細節劃分）抽查各崗位員工是否安排到位（班次是什么），第一次巡場（人員，商品，冷柜，背景音樂等），安排不同時間的巡場，檢查當日工作總結及交班記錄，檢查所有固定資產及電源，檢查次日工作提前準備工作（如退貨，補貨等），不定時檢查早晚班整個流...
182024/02超市POP管理的137個細則
POP懸掛有何細則規定，開業前必須要做的三個區域衛生，定時和定點補貨怎樣執行？按照這樣的賣場執行細則管理，你的門店也會變強！一、POP檢查部分1、商品貨價卡放置的基本要求（1）左下端：貨價卡放置在商品的左下端(不是左下邊)。（2）放到底：貨價卡放置到壓克力條的最底部。（3...
182024/02超市棚格圖制作流程與規范
導讀：棚格圖就是商品的座位表，對號入座標記了 每支單品的位置與排面大小。它猶如一盤棋，商品就是你的車、馬、炮……在棋盤模擬，可以減少反復調整的工作量、及調整過程中導致的損耗，并且可以提前準備陳列企劃物料與商品的預估計劃…商品陳列雖然只是一個動作，但從商品采購到...
152024/01超市促銷商品這樣選，還怕銷售不提升？
各類促銷商品的占比1、A、B類商品的占比A、B類商品指可以比類的商品，敏感或超敏感的商品。在平時，要保證促銷海報上的30%左右單品是敏感性商品，比例太低，吸引不了顧客，比例太高，毛利損失太大。而在開業海報上，則要有50%以上的單品都是敏感性商品或超敏感性商品。但到了年節...
132024/01超市搞定來客數的秘訣
生鮮優者得天下，生鮮是超市的靈魂，而蔬果又是生鮮最重要的部門，經過大數據比對分析，對來客數正負、關聯銷售、毛利起著至關重要的作用。其中蔬果課排在第一位，因為蔬菜水果是生活必需品，保鮮存放時間短，低價、新鮮、衛生、口感好，在我們實際的蔬果經營中，對培養顧客口碑，...
132024/01超市現場管理容易忽略的55個執行細節
1、營業的時候要有醒目的宣傳，多做一些橫幅，POP之類的東西吸引客人進店。2、店面要有醒目的標志，可以使得客人很容易的找到入口，有多個入口的話，要放多個醒目的標示。3、店面入口要寬敞明亮，過道不能放東西，擋住客人，門頭的招牌要夠亮，這樣才能吸引客人。4、鎖定商品排面...
132024/01超市端架堆頭陳列方法
1、主題清晰在商品的選擇以及商品品類搭配上 ，要思路清晰。通過商品告訴顧客 ，我們向顧客推薦的是什么商品 ,為什么要推薦這些商品。商品的選擇在精而不在多。2、毛利保證陳列及選擇的商品，不僅要有引流的商品，更要有賺毛利的商品。商品只有角色的不同，對銷售而言都非常重要，...
012023/12超市處理投訴的9個秘訣和7個步驟
首先把握9個秘訣，樹立正確的思路和觀念。1、請記住，最關鍵的是讓客人消氣；客人正在氣頭上，任何處理都是無效的。2、牢牢記住自己代表的是店鋪；千萬不能說“不關我的事”和“我不知道”這兩句話。3、“說明”不是“借口”或“辯解”；我們只是客觀地說明情況，千萬不要讓客人感...
012023/12超市人員管理核心：選人、用人、留人技巧
一、優秀的員工、主管與領導者的條件（一）優秀員工的條件△具備良好操守（職業道德），正面積極。愛公司、愛部門、愛崗位（“三愛“）。保持健康的身心，了解自我，學會“歸零”，養成良好的心理調適能力，正面新起點。正確看待更高職級和薪資，擯棄“沒有功勞，也有苦勞”的陳舊...
012023/12超市員工服務管理規定
第一章、服務宗旨視顧客為上帝，一切為顧客著想，真誠熱情、周到便捷的為顧客服務，真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂，持續滿足顧客的需求是我們的服務宗旨。第二章、顧客服務的重要性1.顧客服務是成功經營的目標之一2.顧客是免費的宣傳者3.顧客是付給我們薪水的人，顧客才是我...
企業名稱 : 世紀華聯商業發展（江蘇）有限公司
企業電話 : 4001600760
企業移動電話 : 18816227227
企業QQ號 : 76539585
企業郵箱地址 : 2772949925@qq.com
企業地址 : 淮安市清河區萬達廣場城市綜合體2號樓 南京浦口高新開發區星火路與匯賢路交匯處星悅天地廣場4幢306室
